Cobb recipe

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Bananen Irischer Art

Anzahl Personen: 
4
Anzahl von Briketts: 
6
Zutaten: 

4 Bananen
Whisky (z.B. Tullamore)
Rohr Zucker
Schlagsahne (frisch oder auf Flasche)

Zubereitung: 

Die Bananen werden auf dem Rost gelegt, während eine gute Nachhitze vorhanden ist. Deckel drauf legen. Wenn die Schale der Bananen braun und die Banane weich ist, nehmen Sie diese bitte vom Grill.
Legen Sie eine Banane mit Schale auf einen Teller und ritzen die Schale etwas ein. Befüllen Sie diese mit etwas Rohrzucker und etwas Whisky. Zum Schluss die Banane mit Schlagsahne dekorieren. Guten Apetit.
Und dazu:
Eine Tasse starken Kaffee.